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三維凍肉切丁機(jī)有什么作用？是將凍肉類產(chǎn)品切成塊狀的食品機(jī)械設(shè)備，便于保存和滿足需求的一種方法。凍肉切丁是冷凍食品的生產(chǎn)工藝，對成品進(jìn)行切切粒，切后需盡快包裝進(jìn)行密封，否則會造成產(chǎn)品變質(zhì)等。 正盈凍肉切丁是一種高效、節(jié)能、環(huán)保的凍肉產(chǎn)品生產(chǎn)工...

 切丁機(jī)對肉制品來說是重要的生產(chǎn)設(shè)備，隨著對肉制品的多樣化，切丁機(jī)可以把肉類原料切割成所需的塊狀，那么正盈全自動凍肉切丁機(jī)優(yōu)勢有哪些呢？
1、提升效率
實際上，這臺凍肉切丁機(jī)是全自動的，它可以按照需求將凍肉自動分解成小塊。 然...

現(xiàn)如今，我們生活的水平越來越高，對于吃的要求也是越來越高。加上生活節(jié)奏的加快，許多人會去購買冷凍肉。 但當(dāng)我們想要把凍肉切成肉丁，這讓許多人感到困惑，不知道該如何下手。凍肉切丁機(jī)的出現(xiàn)解決了這個問題，現(xiàn)在不少大超市、食品廠也都配備了凍肉切丁...

 如今絞肉機(jī)都是通過刀片切割進(jìn)行碎肉，不再是通過擠壓的方式，因此在使用過后都需要清潔刀片防止細(xì)菌滋生，那么應(yīng)該如何清洗商用絞肉機(jī)呢？


1. 拆下螺帽，拆下螺桿刀片，送掉把手，把絞肉機(jī)機(jī)頭輕輕拿下。
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把冷凍肉、培根、五花肉等不同肉類按照厚度切片的就是砍排機(jī)。還可以根據(jù)不同需求進(jìn)行設(shè)備的定制。那么隨著技術(shù)的進(jìn)步，全自動多功能砍排機(jī)操作流程是怎樣的呢？


1. 接通電源。確保設(shè)備是否可以正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，按下開關(guān)后，讓設(shè)備進(jìn)行運(yùn)...

如今市面上的砍排機(jī)品牌過多，相信這也讓不少的食品廠家無從下手。那么合適的砍排機(jī)品牌廠家要怎么選擇好呢？


一、實力廠家。因為這些廠家都擁有自己系統(tǒng)的售后服務(wù)團(tuán)隊，并且設(shè)備制作已成熟。
二、操作簡便。在購買砍排機(jī)的同時，需要看操作是...

現(xiàn)在的食堂很少采用人工來切菜了，在后廚一般都配備有一臺多功能切菜機(jī)來代替人工進(jìn)行重復(fù)的勞動！有的食堂貪便宜，只采購單頭的切菜機(jī)設(shè)備，這樣的切菜機(jī)只能夠單獨一個頭切，而且大多只能夠切葉菜，這樣就切不了根莖類蔬菜了！

功率：兩個電機(jī)：1h...

凈菜加工設(shè)備廣泛用于中央廚房的清洗加工車間，功能主要用于清洗葉菜類、根莖類蔬菜及蔬果類、肉等產(chǎn)品。凈菜加工主要就是葉菜類的切洗配送，整套設(shè)備配有渦流清洗，可用于清楚農(nóng)藥殘留，并帶有三層過濾裝置，渦流水槽內(nèi)頂層排渣處理裝置，高頻振動篩雙層過濾...

現(xiàn)在很多食堂單位都不再使用人工來切菜了，現(xiàn)在人工的成本比較高，請人的花費(fèi)不合算，這些食堂單位一般都選擇采購多功能切菜機(jī)來代替人工切菜。那么這些切菜機(jī)都能切哪些蔬菜呢？會不會造成很大的浪費(fèi)！

答案來了，首先采用切菜機(jī)是很符合現(xiàn)在的行情的...

現(xiàn)在食品機(jī)械市場上的新型切肉機(jī)設(shè)備，通常都是整個機(jī)身采用304食品級不銹鋼制作的，鋼板厚度3mm高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu)，切肉機(jī)表面拋光拉絲處理、采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，方便清洗，切肉機(jī)設(shè)備所采用的的刀片是德國的進(jìn)口不銹鋼刀組，運(yùn)用德國先進(jìn)的工藝制...